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某知名餐饮连锁被曝后厨卫生问题,监管部门已介入调查
民生记者一段疑似某知名餐饮连锁品牌后厨的视频在网络上流传,视频中可见食材存放不规范、操作台不洁等问题,当地市场监管部门已对此展开调查。
该视频由一名自称是该餐厅前员工的人拍摄并上传,时长约3分钟,清晰展示了后厨的卫生状况。视频中可见,部分食材直接放置在地面上,操作台上有明显污渍,且工作人员未按规定佩戴手套和口罩。
品牌方回应
该餐饮连锁品牌随即发表声明,称视频中的情况"严重失实",并表示已第一时间联系相关门店进行核查。声明中强调,公司对食品安全问题"零容忍",将对涉事门店展开全面检查。
监管部门介入
当地市场监督管理局表示,已收到相关投诉,执法人员已于今日上午对涉事门店进行突击检查,检查结果将在48小时内向社会公布。
消费者反应
此事引发大量消费者担忧,不少人表示将暂时避免前往该品牌消费。有消费者在社交媒体上呼吁相关部门加强对餐饮行业的日常监管,切实保障消费者的饮食安全。





